Eğlence • Müzik • Gastronomi

Keşfet

HER ŞEY BİR ESİNTİYLE BAŞLAR...

Bodrum’un kendine has bir esintisi vardır. Ne gözle görülür, ne de sesle duyulur. Sadece ruhunuzda gezinir. Biz bu hissin adını koyduk: Efil.

Efil yalnızca bir restoran değildir. Bir hissin, bir atmosferin ve bir yaşam felsefesinin adıdır. Zamanın ağır aktığı, detayların anlam kazandığı, her tabağın kendi öyküsünü anlattığı bir yerdir.
RESTORAN

Pazartesi - Pazar

14:00 - 22:00

BAR

Pazartesi - Pazar

14:00 - 22:00

EGE VE AKDENIZ MUTFAĞININ DOĞALLIĞI

Karadan ve denizden gelen en taze ürünlerle, Ege’nin doğallığını Akdeniz’in rafineliğinde buluşturuyoruz.
Bu özenli tablonun içinde Asya mutfağının gizemli dokunuşlarına da yer var.
Uzakdoğu’nun en seçkin malzemeleriyle hazırlanan sushiler, damağınızda iz bırakmak için hazır.
Efil’de her detay, fazlasına kaçmadan, hiçbir şeyden eksik kalmadan düşünülmüştür.

BODRUM’UN MAVISINE BAKAN HUZUR

Efil’de her şey yerli yerindedir. Gösterişten uzak; denge, sadelik ve zarafet ön plandadır. Servis sizi aceleye sürüklemez; lezzet kendini usulca anlatır, atmosfer sizi sessizce sarar.

Efil, Bodrum’un kalbinde, sezgilerle hissedilen bir gastronomi adresi olarak hayat buluyor. Ve biz, bu sofrada sizleri bekliyoruz.

ŞİMDİ REZERVASYON YAPIN

Lunch

Günün en ferah saatlerinde, Ege'nin doğallığını Akdeniz zarafetiyle buluşturuyoruz. Hafif, rafine ve taze tabaklarımızla Efil’in esintisini öğleye taşıyoruz..

Dinner

Gün batarken, Bodrum’un büyüsü sofraya taşınır. Akdeniz’in seçkin tatları ve Asya’nın gizemli aromalarıyla hazırlanan tabaklar, Efil akşamlarına lezzetli bir ritüel katar.

Breakfast

Güne hafif bir esintiyle başlamak isteyenlere… Taze yerel ürünlerle hazırlanan zarif bir sabah soframız var. Sakin, keyifli, Efil’e yakışır bir başlangıç.